御膳メニュー

「忘れられない山美世の味」

大根島の井戸水に放った活鰻を職人の手で一尾ずつ丁寧にさばき、代々受け継がれてきた秘伝のタレで蒸さずに
香ばしく焼き上げた、当店こだわりの蒲焼を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。

小泉八雲御膳数量限定香ばしさが自慢

6,000円（税込）

蒲焼一尾 / 素焼のサラダ / 素焼の酢の物 / 内臓の煮付
肝の胡麻油和え / シジミの吸い物 / ご飯（鰻とおかかの佃煮のせ）

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蒲焼御膳香ばしさが自慢

4,900円（税込）

蒲焼一尾 / 内臓の煮付 / シジミの吸い物 / 大根の酢の物 / ご飯（鰻とおかかの佃煮のせ）

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素焼御膳自慢の逸品素材の旨さが自慢

4,900円（税込）

素焼一尾 / 内臓の煮付 / シジミの吸い物 / 大根の酢の物 / ご飯（鰻とおかかの佃煮のせ）

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※各メニューご飯の大盛りは110円(税込）増しです。
※肝吸いは110円(税込）増しとなります。
※写真はイメージです。仕入などの状況により、内容が変更になる場合がございます。